Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter, TM6)

Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter, TM6)

4.7 36 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • red onion cut into halves, vertically
    100 g
  • cucumber (approx. 400 g each), unpeeled, trimmed and cut into halves lengthwise
    2
  • roasted salted peanut
    50 g
  • garlic clove
    1
  • freshly squeezed lime juice
    40 g
  • fish sauce
    20 g
  • white sugar
    20 g
  • grapeseed oil
    30 g
  • fresh chilli deseeded and cut into thin slices (2 mm)
    1
  • sea salt
    ½ tsp
  • fresh coriander leaves only
    10 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 206.4 kcal / 863.7 kJ
Πρωτεΐνη 5.4 g
Λιπαρά 14.3 g
Υδατάνθρακες 18.4 g
Φυτικές ίνες 3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g
Νάτριο 636.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων