Peach and cardamom pie

Peach and cardamom pie

4.8 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Pastry

raw sugar
130 g
unsalted butter chilled, cut into small pieces
200 g
plain flour plus extra to dust
380 g
egg
1
ground cardamom
1 tsp
sea salt
1 pinch
water
20 g

Peach filling

shelled pistachios unsalted (see Tips)
40 g
canned peaches 3 large cans, drained (approx. 1650 g after draining)
2400 g
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
cornflour
1 ½ tbsp
rum (optional)
2 tbsp
vanilla bean extract
1 tsp
ground cardamom
1 tsp
sea salt
1 - 2 pinches
plain flour to dust
egg yolk beaten, to brush
raw sugar to sprinkle

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 634.5 kcal / 2654.9 kJ

Πρωτεΐνη 8.7 g

Λιπαρά 23.7 g

Υδατάνθρακες 99.9 g

Φυτικές ίνες 5.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.4 g

Νάτριο 68.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Stack up the savings 116 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Tray bakes in cast iron 20 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

ANZAC biscuits

ANZAC biscuits

40 λεπτ.

ANZAC slice

ANZAC slice

1ωρ. 40 λεπτ.

Only the best chocolate chip cookies ever

Only the best chocolate chip cookies ever

25 λεπτ.

Banana bread

Banana bread

1ωρ. 50 λεπτ.

ABC muffins

ABC muffins

40 λεπτ.

Chocolate chip muffins

Chocolate chip muffins

40 λεπτ.

Basic muffin mix

Basic muffin mix

30 λεπτ.

Better banana cake

Better banana cake

45 λεπτ.

Café-style banana bread

Café-style banana bread

1ωρ. 45 λεπτ.

Banana and oat mini muffins

Banana and oat mini muffins

40 λεπτ.

Healthy banana bread

Healthy banana bread

1ωρ. 15 λεπτ.

Banana, walnut and date loaf

Banana, walnut and date loaf

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων