Peach and cardamom pie

Peach and cardamom pie

4.5 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Pastry

raw sugar
130 g
unsalted butter chilled, cut into small pieces
200 g
plain flour plus extra to dust
380 g
egg
1
ground cardamom
1 tsp
sea salt
1 pinch
water
20 g

Peach filling

shelled pistachios unsalted (see Tips)
40 g
canned peaches 3 large cans, drained (approx. 1650 g after draining)
2400 g
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
cornflour
1 ½ tbsp
rum (optional)
2 tbsp
vanilla bean extract
1 tsp
ground cardamom
1 tsp
sea salt
1 - 2 pinches
plain flour to dust
egg yolk beaten, to brush
raw sugar to sprinkle

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 68.6 mg

Πρωτεΐνη 8.7 g

Θερμίδες 2654.9 kJ / 634.5 kcal

Λιπαρά 23.7 g

Φυτικές ίνες 5.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.4 g

Υδατάνθρακες 99.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Stack up the savings 126 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Tray bakes in cast iron 20 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Black rye bread

2ωρ. 35 λεπτ.

Apple crumble meringue slice

2ωρ. 45 λεπτ.

Chocolate spelt biscuits

5ωρ. 10 λεπτ.

Rhubarb and blackberry breakfast tart

2ωρ. 20 λεπτ.

Polenta, mandarin and almond cake

2ωρ. 35 λεπτ.

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2ωρ. 35 λεπτ.

Edna's lemon curd tea cakes

30 λεπτ.

Jam and coconut tarts

1ωρ. 10 λεπτ.

Lemon dessert

4ωρ. 20 λεπτ.

Ham and cheese cruffins

3ωρ.

Steamed chocolate cake with whipped cream

1ωρ. 10 λεπτ.

Simple chocolate hazelnut cake

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων