Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Impasto per pizza di segale
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
di acqua490 g
-
1 cucchiaino di malto in polveredi zucchero (προαιρετικό πεδίο)1 cucchiaino
-
3 g di lievito di birra disidratatodi lievito di birra fresco sbriciolato10 g
-
di farina di segale200 g
-
di farina di forza (o manitoba)200 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
-
di sale12 g
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
401.8 kcal /
1681.3 kJ
Πρωτεΐνη
11.5 g
Λιπαρά
8.8 g
Υδατάνθρακες
73.9 g
Φυτικές ίνες
5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.4 g
Νάτριο
1183.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Passione Pizza
81 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2023
31 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pizza frescolina
1ωρ. 40 λεπτ.
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3ωρ. 50 λεπτ.
Torta salata di bietole
1ωρ.
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24ωρ.
Pizza alle zucchine
1ωρ. 45 λεπτ.
Frollini al pesto
1ωρ. 30 λεπτ.
Focaccia alle carote
3ωρ. 30 λεπτ.
Pizza alle tre farine
1ωρ. 55 λεπτ.
Pizza diavola
1ωρ. 45 λεπτ.
Focaccia alla crema di formaggi
2ωρ. 10 λεπτ.
Pizza ai peperoni
1ωρ. 55 λεπτ.
Plumcake salato alla curcuma con quartirolo e olive
1ωρ.