Salada de legumes assados, grão e cuscuz com molho tahini

Salada de legumes assados, grão e cuscuz com molho tahini

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 doses

Υλικά

Legumes assados

cebola roxa cortada ao meio verticalmente
150 g
abóbora-manteiga cortada em cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
200 g
beterraba pequena ou cortada ao meio verticalmente que caiba no bocal da mandolina Bimby®
200 g
azeite
50 g
sal
½ c. chá de
pimenta
½ c. chá de
tomilho só as folhas
2 c. sopa de
cominhos em pó
1 c. chá de

Cuscuz e molho tahini

cuscuz médio
120 g
água
240 g
caldo de legumes desfeito
½ cubo de
½ c. chá de caldo de legumes caseiro
alho
1 dente de
pasta de sésamo (tahini)
40 g
iogurte natural
50 g
sementes de cominhos
2 c. chá de
sumo de limão
30 g
azeite
40 g
sal
¼ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
grão-de-bico cozido escorrido
250 g
salsa só as folhas picadas
4 c. sopa de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 426.4 mg

Πρωτεΐνη 8.5 g

Θερμίδες 1498.3 kJ / 358.1 kcal

Λιπαρά 20.3 g

Φυτικές ίνες 6.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.9 g

Υδατάνθρακες 37.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mandolina Bimby® III - TM6 e TM7 30 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos

45min

Salada de morango e burrata com pesto

20min

Salada de gaspacho com frango assado

10min

Salada de brócolos, maçã e carne

25min

Salada de frango, pêssego e espinafres com noz

20min

Salada de quinoa com tofu

55min

Salada mediterrânica de polvo

40min

Ovos coreanos marinados

30min

Salada verde com molho "green goddess"

20min

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

30min

Donuts de sushi

50min

Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego

50min

Εμφάνιση όλων