Salada de legumes assados, grão e cuscuz com molho tahini

Salada de legumes assados, grão e cuscuz com molho tahini

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 doses

Υλικά

Legumes assados

cebola roxa cortada ao meio verticalmente
150 g
abóbora-manteiga cortada em cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
200 g
beterraba pequena ou cortada ao meio verticalmente que caiba no bocal da mandolina Bimby®
200 g
azeite
50 g
sal
½ c. chá de
pimenta
½ c. chá de
tomilho só as folhas
2 c. sopa de
cominhos em pó
1 c. chá de

Cuscuz e molho tahini

cuscuz médio
120 g
água
240 g
caldo de legumes desfeito
½ cubo de
½ c. chá de caldo de legumes caseiro
alho
1 dente de
pasta de sésamo (tahini)
40 g
iogurte natural
50 g
sementes de cominhos
2 c. chá de
sumo de limão
30 g
azeite
40 g
sal
¼ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
grão-de-bico cozido escorrido
250 g
salsa só as folhas picadas
4 c. sopa de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 426.4 mg

Πρωτεΐνη 8.5 g

Θερμίδες 1498.3 kJ / 358.1 kcal

Λιπαρά 20.3 g

Φυτικές ίνες 6.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.9 g

Υδατάνθρακες 37.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mandolina Bimby® III - TM6 e TM7 30 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salada crocante de batata

1ωρ. 30 λεπτ.

Recheio de sapateira

1ωρ. 15 λεπτ.

Cenouras do Algarve

1ωρ. 30 λεπτ.

Bruschetta

35 λεπτ.

Batatas Bravas

45 λεπτ.

Pão de alho com guacamole

25 λεπτ.

Pão recheado com queijo e alho-francês

40 λεπτ.

Salada de quinoa e feijão-verde

30 λεπτ.

Mexilhões com molho picante

45 λεπτ.

Bruschetta de espargos e ovos quentes

40 λεπτ.

Salada de alface com molho caesar

10 λεπτ.

Salada grega com frango cozido a vapor

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων