Mil folhas de legumes assados com maçã e tapenade - TM6

Mil folhas de legumes assados com maçã e tapenade - TM6

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
6 doses

Υλικά

Mil folhas de legumes assados
  • beringela cortada ao meio ou em quartos longitudinais que caibam no bocal da mandolina Bimby®
    250 g
  • curgete c/ casca, s/ extremidades (ver dica)
    300 g
  • abóbora-manteiga (½ abóbora aprox.), cortada em cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
    300 g
  • azeite
    40 g
  • raspa de lima
    1 c. chá de
  • sumo de lima
    20 g
  • folha de salsa
    5 g
  • sal
    ¼ c. chá de
  • pimenta
    ¼ c. chá de
Tapenade e montagem
  • azeitonas verdes s/ caroço
    70 g
  • alcaparras em conserva
    10
  • salsa só as folhas
    5 g
  • raspa de lima
    1 c. chá de
  • sumo de lima
    20 g
  • azeite
    50 g
  • alho
    1 dente de
  • tomilho, fresco só as folhas
    2 pés de
  • maçã pequena, c/ casca e cortada em metades (ver dica)
    150 g

Διατροφή ανά 1 dose

Θερμίδες 207.5 kcal / 868.2 kJ
Πρωτεΐνη 1.8 g
Λιπαρά 16.9 g
Υδατάνθρακες 14.8 g
Φυτικές ίνες 4 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.3 g
Νάτριο 299.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων