Mil folhas de legumes assados com maçã e tapenade

Mil folhas de legumes assados com maçã e tapenade

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

6 doses

Υλικά

Mil folhas de legumes assados

beringela cortada ao meio ou em quartos longitudinais que caibam no bocal da mandolina Bimby®
250 g
curgete c/ casca, s/ extremidades (ver dica)
300 g
abóbora-manteiga (½ abóbora aprox.), cortada em cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
300 g
azeite
40 g
raspa de lima
1 c. chá de
sumo de lima
20 g
folha de salsa
5 g
sal
¼ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de

Tapenade e montagem

azeitonas verdes s/ caroço
70 g
alcaparras em conserva
10
salsa só as folhas
5 g
raspa de lima
1 c. chá de
sumo de lima
20 g
azeite
50 g
alho
1 dente de
tomilho, fresco só as folhas
2 pés de
maçã pequena, c/ casca e cortada em metades (ver dica)
150 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 299.8 mg

Πρωτεΐνη 1.8 g

Θερμίδες 868.2 kJ / 207.5 kcal

Λιπαρά 16.9 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.3 g

Υδατάνθρακες 14.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mandolina Bimby® III - TM6 e TM7 30 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

30min

Salada de cogumelos, bacon e espinafres

30min

Tomatada com ovos escalfados

55min

Salada de quinoa com molho "green goddess"

1h

Salada de quinoa com ervilhas e pesto de coentros

25min

Salada de bulgur com romã

50min

Salada de beterraba com halloumi

15min

Mexilhões com molho picante

45min

Salada iraniana com molho de abacate

15min

Mexilhões com bloody Mary

30min

Mexilhões com cerveja e mostarda

20min

Mexilhões com caril verde

25min

Εμφάνιση όλων