
Συσκευές & Αξεσουάρ
Crema fría de pepino (Okroshka)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
de agua850 g
-
huevos4
-
de patatas de guarnición (con piel), lavadas400 g
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)3 ramitas
-
de eneldo fresco4 - 5 ramitas
-
de cebollino fresco en trozos4 - 5 tallos
-
de pepino pelado (sin semillas), en trozos de 3 cm180 g
-
de yogur griego500 g
-
de sal2 cucharaditas
-
de pimienta blanca molida2 pellizcos
-
de azúcar1 cucharadita
-
de mostaza1 cucharadita
-
cebolletas rectas en rodajas de 2 mm2
-
de rabanitos en rodajas de 1-2 mm100 g
-
de brotes de rábano50 g
-
de aceite de oliva20 g
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
316 kcal /
1325 kJ
Πρωτεΐνη
20 g
Λιπαρά
9.9 g
Υδατάνθρακες
38 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.2 g
Νάτριο
1384.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 174
60 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGazpacho de fresas con queso feta
10 λεπτ.
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1ωρ. 30 λεπτ.
Crema de hinojo
30 λεπτ.
Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella
20 λεπτ.
Sopa de pasta y judías pintas
40 λεπτ.
Salmorejo
10 λεπτ.
Salmorejo para dos
45 λεπτ.
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40 λεπτ.
Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta
30 λεπτ.
Sopa juliana con verduras frescas
40 λεπτ.
Crema de mejillones
1ωρ.
Crema Dubarry (de coliflor)
50 λεπτ.