Croissants de salmón, crema de queso y lechuga

Croissants de salmón, crema de queso y lechuga

5.0 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 78ωρ.

12 raciones

Υλικά

Salmón gravlax

150 g de azúcar
150 g de sal gorda
1 cucharadita colmada de semillas de hinojo
30 - 40 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
1000 g de lomo de salmón fresco con piel
2 cucharadas de brandy

Crema de queso y hierbas

10 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
10 g de cebollino fresco en trozos de 2-3 cm
250 g de queso cremoso
50 g de mayonesa
10 g de zumo de limón

Montaje

12 minicroissants
3 - 4 hojas de lechuga batavia, troceadas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 3036.2 mg

Πρωτεΐνη 14.2 g

Θερμίδες 1249 kJ / 298 kcal

Λιπαρά 16.9 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.7 g

Υδατάνθρακες 21.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 174 60 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pitas de pollo con verduras doradas

45 λεπτ.

Quesadillas de pavo y aguacate

1ωρ. 15 λεπτ.

Ensalada de quinoa y judías negras

50 λεπτ.

Falafel

1ωρ.

Boquerones fritos al limón

1ωρ. 45 λεπτ.

Brazo de patata

45 λεπτ.

Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas

15 λεπτ.

Ensalada de quinoa con verduras y hierbas

30 λεπτ.

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1ωρ.

Bolas de garbanzos y jamón con calabaza frita

20 λεπτ.

Ensalada caprese con aceite de albahaca

10 λεπτ.

Alcachofas a la cerveza

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων