Tarta de queso y tomate con pesto

Tarta de queso y tomate con pesto

4.3 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 raciones

Υλικά

Pesto de albahaca

de queso parmesano en trozos
80 g
de piñones
30 g
diente de ajo (προαιρετικό πεδίο)
½
de hojas de albahaca frescas
50 g
de aceite de oliva virgen extra
100 g
de sal
½ cucharadita

Tarta de queso y tomate

de crackers
100 g
de tomates secos en aceite escurridos, en trozos
20 g
de orégano seco
½ cucharadita
de tomillo seco
½ cucharadita
de albahaca seca
½ cucharadita
de mantequilla en trozos
80 g
de queso parmesano en trozos
100 g
de queso ricota
200 g
de requesón
200 g
de pimienta molida
2 - 3 pellizcos
de nata (35% de grasa)
50 g

Terminación

de tomates variados (raf, rama, pera, azul, cherry, etc.)
600 g
de sal
1 - 2 pellizcos
de vinagre balsámico (προαιρετικό πεδίο)
10 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 475 kcal / 1990 kJ

Πρωτεΐνη 16.6 g

Λιπαρά 38.8 g

Υδατάνθρακες 16.9 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.5 g

Νάτριο 582.8 mg

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