Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 15 λεπτ.

8 porcí

Υλικά

Koření a maso

vepřové krkovice v celku
1200 - 1500 gramů
sušeného oregana
1 polévková lžíce
česnekového prášku
1 polévková lžíce
mletého kmínu
1 polévková lžíce
mleté uzené sladké papriky
1 polévková lžíce
mleté papriky
1 polévková lžíce
mletého černého pepře
1 čajová lžička

BBQ omáčka z Jižní Karolíny

dijonské hořčice
180 gramů
kečupu
130 gramů
jablečného octa
50 gramů
sójové omáčky
50 gramů
pálivé omáčky, Tabasco® (προαιρετικό πεδίο)
3 - 5 kapek
hnědého cukru
80 gramů
česnekového prášku
3 čajové lžičky
mletého kajenského pepře
¼ - ½ čajové lžičky
cibulového prášku
1 polévková lžíce
soli
2 čajové lžičky

Grilování a servírování

hamburgerových briošek
8 - 10
slanina, uzená, na plátky grilovaná, k podávání (viz Tip) (volitelné)
coleslaw pro podávání (volitelné)
kukuřičné klasy půlené, grilované (viz Tip)
4

Διατροφή ανά 1 porci

Θερμίδες 637.2 kcal / 2666 kJ

Πρωτεΐνη 49.5 g

Λιπαρά 20.2 g

Υδατάνθρακες 64.8 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.2 g

Νάτριο 1711.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Maso na grilu 5 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pikantní hovězí s citrónovou fetou

Pikantní hovězí s citrónovou fetou

30 λεπτ.

Kuřecí prsa v bylinkovo-citrónové omáčce s rýží

Kuřecí prsa v bylinkovo-citrónové omáčce s rýží

45 λεπτ.

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4ωρ.

Citrónové kuře s chřestem

Citrónové kuře s chřestem

40 λεπτ.

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1ωρ.

Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou

Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou

40 λεπτ.

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35 λεπτ.

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25 λεπτ.

Krůtí závitky po indicku

Krůtí závitky po indicku

1ωρ. 10 λεπτ.

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2ωρ. 20 λεπτ.

Králík po sicilsku

Králík po sicilsku

1ωρ. 20 λεπτ.

Hovězí steaky v papilotě

Hovězí steaky v papilotě

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων