Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 15 λεπτ.

8 porcí

Υλικά

Koření a maso

1200 - 1500 gramů vepřové krkovice v celku
1 polévková lžíce sušeného oregana
1 polévková lžíce česnekového prášku
1 polévková lžíce mletého kmínu
1 polévková lžíce mleté uzené sladké papriky
1 polévková lžíce mleté papriky
1 čajová lžička mletého černého pepře

BBQ omáčka z Jižní Karolíny

180 gramů dijonské hořčice
130 gramů kečupu
50 gramů jablečného octa
50 gramů sójové omáčky
3 - 5 kapek pálivé omáčky, Tabasco® (προαιρετικό πεδίο)
80 gramů hnědého cukru
3 čajové lžičky česnekového prášku
¼ - ½ čajové lžičky mletého kajenského pepře
1 polévková lžíce cibulového prášku
2 čajové lžičky soli

Grilování a servírování

8 - 10 hamburgerových briošek
slanina, uzená, na plátky grilovaná, k podávání (viz Tip) (volitelné)
coleslaw pro podávání (volitelné)
4 kukuřičné klasy půlené, grilované (viz Tip)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porci

Νάτριο 1711.7 mg

Πρωτεΐνη 49.5 g

Θερμίδες 2666 kJ / 637.2 kcal

Λιπαρά 20.2 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.2 g

Υδατάνθρακες 64.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Maso na grilu 5 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Velikonoční nádivka

1ωρ. 35 λεπτ.

Mexické krůtí chilli

40 λεπτ.

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2ωρ. 10 λεπτ.

Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami

1ωρ. 10 λεπτ.

Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

1ωρ. 5 λεπτ.

Velikonoční nádivka s kešu oříšky

55 λεπτ.

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1ωρ. 5 λεπτ.

Tex-Mex kuřecí quinoa salát

30 λεπτ.

Sladko kyselá vepřová žebírka

40 λεπτ.

Špenátové řízky z trouby

40 λεπτ.

Telecí maso v omáčce s barevným pepřem

30 λεπτ.

Jambalaya

1ωρ.

Εμφάνιση όλων