Champignon ripieni al forno

Champignon ripieni al forno

4.6 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Ripieno ai funghi e zucca

di rosmarino fresco gli aghi lavati
2 rametti
di pangrattato
10 g
funghi champignon di media grandezza, Puliti, i cappelli separati dai gambi
4
polpa di zucca cotta, a pezzi
250 g
di Parmigiano Reggiano grattugiato
30 g
tuorlo d'uovo
1
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico

Ripieno aromatico ai funghi

di prezzemolo fresco le foglioline lavate
2 rametti
spicchio di aglio mondato
1
funghi champignon di media grandezza. Puliti, i cappelli separati dai gambi
4
di pangrattato
30 g
di Parmigiano Reggiano grattugiato
10 g
di salsiccia la pasta
50 g
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico

Terminare la preparazione

di olio extravergine di oliva
30 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 232 kcal / 971 kJ

Πρωτεΐνη 12.5 g

Λιπαρά 15.6 g

Υδατάνθρακες 11.1 g

Φυτικές ίνες 3 g

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