Süßkartoffeleintopf mit Ente & Maroni

Süßkartoffeleintopf mit Ente & Maroni

3.9 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Safranfäden
4 - 6
Wasser
1 - 2 EL
Zimt, gemahlen
1 TL
Kardamomsamen
1 TL
Pimentkörner
3 TL
Fenchelsamen
½ TL
Kreuzkümmel, ganz
1 TL
Gewürznelken
3
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
Vanillezucker
1 TL
Cayennepfeffer
1 - 2 Msp.
Zwiebeln
120 g
Knoblauchzehen halbiert
3
Ingwer, frisch geschält , in Scheiben (2 mm)
10 g
Tomatenmark
30 g
Öl
20 g
Süßkartoffeln in Stücken (2-3 cm)
300 g
Karotten in Stücken (2 cm)
200 g
geschälte Tomaten, aus der Dose
400 g
Wasser
400 g
Rosinen
2 EL
1 EL Honig
Kräutersalz
4 - 5 TL
Entenbrust mit Haut
450 - 500 g
Maroni, gegart, geschält
300 g
Kohlsprossen
150 g
Limette
1
Minze, frisch Blättchen abgezupft
2 - 3 Zweiglein

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 2803 mg

Πρωτεΐνη 30 g

Θερμίδες 2147 kJ / 513 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 9 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 74 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Alles Maroni 13 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pastitsio - Makkaroniauflauf mit Faschiertem

1j 30 menit

Salat mit Steak-Streifen

35 menit

Reistopf mit Schweinefleisch

1j

Frittierte Hühnernuggets

30 menit

Pancit Bihon (Glasnudeln mit Gemüse und Huhn)

30 menit

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3j

Fisolengulasch

1j 10 menit

Selchfleischknödel mit Rotgipflerkraut

1j 20 menit

Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35 menit

Schweinsrollbraten italienischer Art (Porchetta) mit überbackenen Gemüse

2j 45 menit

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

1j

Gratinierte Schinken-Spargel-Röllchen

1j 10 menit

Εμφάνιση όλων