Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Empanadas indias de carne con aderezo fresco de hierbas

Empanadas indias de carne con aderezo fresco de hierbas
1.9 28 βαθμολογία
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
16 porciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Masa para empanadas
  • 210 g de harina de trigo
  • 1 cdita de sal
  • 65 g de manteca de cerdo
  • 95 g de agua
  • aceite vegetal solo para engrasar
Relleno de carne
  • 150 g de cebolla
  • 4 dientes de ajo pelados
  • 1 cm de jengibre pelado
  • 2 chiles serranos desvenados
  • 500 g de carne molida de res
  • 1 cdita de cúrcuma en polvo
  • 1 cdita sal
  • 60 g de caldo de res o agua
  • 2 cditas garam masala
  • 2 cditas de jugo de limón, recién exprimido
  • 2 cdas de cilantro fresco picado
Aderezo fresco de hierbas
  • 5 g de hojas de cilantro, frescas
  • 5 g de hierbabuena fresca sólo las hojas
  • 1 chile serrano sin semillas, finamente picado
  • 500 g jocoque
    yogur, seco
  • 1 limón solo el jugo
  • sal al gusto
Empanadas Indias
  • agua para cerrar las orillas de las empanadas
  • 1 huevo batido, para cerrar las orillas de las empanadas
  • aceite vegetal para freír

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 16 porciones

Νάτριο 6762.5 mg
Πρωτεΐνη 172 g
Θερμίδες 14896 kJ / 3560.2 kcal
Λιπαρά 214.9 g
Φυτικές ίνες 21.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 93.6 g
Υδατάνθρακες 227.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

BLACK DIAMOND CLUB III 30 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

5.0(1)

1ωρ.

Chilaquiles con Omelette

Chilaquiles con Omelette

5.0(8)

25 λεπτ.

Tinga de pescado y ensalada de calabacitas

Tinga de pescado y ensalada de calabacitas

4.3(4)

25 λεπτ.

Tinga de pollo y ensalada de calabacitas

Tinga de pollo y ensalada de calabacitas

4.9(11)

25 λεπτ.

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

1.5(2)

45 λεπτ.

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

1.0(1)

45 λεπτ.

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

3.0(6)

1ωρ.

Pollo en salsa de limón y hierbas con arroz

Pollo en salsa de limón y hierbas con arroz

4.0(7)

45 λεπτ.

Tonnato de pavo con ensalada de papas

Tonnato de pavo con ensalada de papas

Καμία βαθμολογία

Mini-pastelitos de parmesano, carne de res al vapor, verduras y salsa

Mini-pastelitos de parmesano, carne de res al vapor, verduras y salsa

Καμία βαθμολογία

Menú: Espaguetis en salsa de nueces y rollitos de jamón con verduras

Menú: Espaguetis en salsa de nueces y rollitos de jamón con verduras

Καμία βαθμολογία

Salmón con brócoli, salsa de miel y mostaza

Salmón con brócoli, salsa de miel y mostaza

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων