Pa Gialt (Pane giallo)

Pa Gialt (Pane giallo)

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

1000 g

Υλικά

1570 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
5 g di malto d'orzo

5 g di zucchero
olio extravergine di oliva q.b.
100 g di farina di mais finissima + q.b.
200 g di farina integrale
200 g di farina di segale integrale
10 g di sale
30 g di succo di limone

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1000 g

Νάτριο 3945.1 mg

Πρωτεΐνη 57.1 g

Θερμίδες 6892 kJ / 1647 kcal

Λιπαρά 11.1 g

Φυτικές ίνες 49.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g

Υδατάνθρακες 351.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pane alla zucca e mandorle

Pane alla zucca e mandorle

5ωρ.

Pane per la colazione con frutta secca

Pane per la colazione con frutta secca

3ωρ.

Pane in cassetta semplice

Pane in cassetta semplice

19ωρ.

Pane senza lievito

Pane senza lievito

19ωρ.

Focaccine con pomodorini

Focaccine con pomodorini

3ωρ. 40 λεπτ.

Donuts glassati

Donuts glassati

4ωρ.

Pagnotta ai semi senza glutine

Pagnotta ai semi senza glutine

2ωρ.

Pane azzimo

Pane azzimo

1ωρ. 45 λεπτ.

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4ωρ. 15 λεπτ.

Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)

Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)

1ωρ. 40 λεπτ.

Pane croccante all'amaranto

Pane croccante all'amaranto

50 λεπτ.

Rosette di farro

Rosette di farro

17ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων