Focaccia arcobaleno con hummus e verdure

Focaccia arcobaleno con hummus e verdure

3.7 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

600 g di farina manitoba
410 g di acqua
60 g di olio extravergine di oliva
25 g di lievito di birra fresco
1 pizzico di zucchero
2 cucchiaino di sale
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
1 - 2 spicchi di aglio
200 g di ceci bianchi in scatola
15 g di succo di limone
20 g di semi di sesamo tostati
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
100 g di broccoli in piccole cimette
60 g di carota a fette sottili
60 g di peperone rosso a fette (0,5 cm x 3-4 cm)
60 g di mais dolce in scatola
100 g di pomodorini gialli, a fette
100 g di melanzana utilizzando principalmente la buccia
100 g di zucchina utilizzando principalmente la buccia
60 g di cipolla rossa affettata
3 - 4 pizzichi di pepe nero macinato (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 6 porzioni

Νάτριο 3485.5 mg

Πρωτεΐνη 115.1 g

Θερμίδες 16076.5 kJ / 3842.4 kcal

Λιπαρά 121.1 g

Φυτικές ίνες 53.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 21.5 g

Υδατάνθρακες 578.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Un morso di arcobaleno 62 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Parigina TM6

Parigina TM6

5 Std. 30 Min

Focaccine fantasia

Focaccine fantasia

2 Std. 5 Min

Scacciata con salsiccia e patate

Scacciata con salsiccia e patate

3 Std. 15 Min

Torta di pane salata

Torta di pane salata

55 Min

Torta salata agli spinaci

Torta salata agli spinaci

1 Std. 30 Min

Éclair salati con ricotta al miele e timo

Éclair salati con ricotta al miele e timo

1 Std. 30 Min

Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure

Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure

1 Std.

Focaccia croccante stracchino e squacquerone

Focaccia croccante stracchino e squacquerone

2 Std.

Preparato per pane integrale

Preparato per pane integrale

10 Min

Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)

Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)

1 Std. 40 Min

Focaccine alla curcuma

Focaccine alla curcuma

4 Std. 30 Min

Shortbread salati

Shortbread salati

1 Std.

Εμφάνιση όλων