Polpette di grano saraceno e verdure

Polpette di grano saraceno e verdure

3.3 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 porzioni

Υλικά

  • di zucchine senza estremità
    120 g
  • di carote pelate e senza le estremità
    100 g
  • di cipollotto
    50 g
  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
    50 g
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate pelate
    5 rametti
Grano saraceno
  • di grano saraceno
    200 g
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di sale
    1 cucchiaino raso
  • di acqua
    400 g
Terminare la preparazione
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • peperoncino piccante rosso, fresco a pezzi
    ½
  • pangrattato senza glutine, consentito da prontuario, q.b.

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 354.6 kcal / 1483.4 kJ
Πρωτεΐνη 12.1 g
Λιπαρά 17.5 g
Υδατάνθρακες 41.3 g
Φυτικές ίνες 6.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.3 g
Νάτριο 792.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων