Duszona młoda kapusta z boczkiem

Duszona młoda kapusta z boczkiem

4.6 792 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • 10 - 15 g koperku, świeżego tylko liście
  • 500 g białej kapusty młodej, bez twardych części, pokrojonej na 5 cm kawałki
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 60 g młodej marchewki pokrojonej na kawałki
  • 100 g kostek boczku
  • 15 g oleju
  • 250 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 40 g masła pokrojonego na kawałki
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ - 1 łyżeczka kminku (προαιρετικό πεδίο)
  • 1 czubata łyżeczka mąki pszennej
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 268.6 kcal / 1123.6 kJ
Πρωτεΐνη 5.5 g
Λιπαρά 22.8 g
Υδατάνθρακες 12.5 g
Φυτικές ίνες 4 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.1 g
Νάτριο 206.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων