Acar Timun (Cucumber Acar)

Acar Timun (Cucumber Acar)

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

carrots peeled
100 g
cucumbers seeds removed, cut into pieces that fit through feeder tube
300 g
salt
3 tsp
dried chillies deseeded, soaked to soften
10 g
shallots cut in quarters
150 g
garlic cloves
60 g
dried shrimp rinsed
10 g
water
20 g
cooking oil
50 g
mustard seeds
½ tsp
fresh ginger cut in slices
10 g
brown sugar
1 tbsp
lemon juice
1 tbsp
fresh red chillies thinly sliced
3
fresh green chillies thinly sliced
3
toasted sesame seeds to garnish
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1201 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 628 kJ / 150 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM6) 15 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1ωρ. 15 λεπτ.

Lentil Curry (Dahl)

30 λεπτ.

Eggplant Sauté

30 λεπτ.

Tuna and Spring Onion Quiche

2ωρ.

Soba noodle mee goreng

40 λεπτ.

Stir-fry Baby Bak Choy

10 λεπτ.

Cauliflower gratin

1ωρ.

Hearty minestrone with herb gremolata

40 λεπτ.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1ωρ. 35 λεπτ.

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

45 λεπτ.

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

45 λεπτ.

Vegetarian Chili

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων