Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Insalata di mazzancolle con frutta e verdura a crudo

Insalata di mazzancolle con frutta e verdura a crudo
4.0 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
2 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Court buillon e cottura delle mazzancolle<br>
  • 500 g di acqua
  • 50 g di cipolla
  • 50 g di carota pelata
  • 50 g di sedano
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 foglia di alloro fresco lavata
  • 50 g di vino bianco
  • 5 g di sale
  • 2 - 3 grani di pepe nero
  • 20 code di mazzancolle pulite ed eviscerate
Insalata di frutta e verdure
  • 100 g di carota pelata e a pezzi
  • 100 g di sedano a pezzi
  • 1 pesca nettarina in quarti
  • 1 kiwi sbucciato e a metà
  • 150 g di pomodoro cuore di bue a pezzi
    150 g di pomodoro perino, a pezzi
  • 10 di olio extravergine di oliva
  • ½ limone il succo spremuto fresco
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • pane tostato, a piacere
  • ½ avocado maturo, a fette

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 908.3 mg
Πρωτεΐνη 35.6 g
Θερμίδες 1941.5 kJ / 464 kcal
Λιπαρά 18.5 g
Φυτικές ίνες 7.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.8 g
Υδατάνθρακες 41.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

E...state con Bimby 20 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Flan al cavolo viola

4.4(172)

55 min

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

4.7(144)

2 godz. 15 min

Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

4.1(14)

3 godz. 30 min

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

4.6(72)

40 min

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

4.7(183)

30 min

Torta salata di verdure e contorno di insalata

4.6(7)

1 godz. 5 min

Frittelle di cavolo nero

4.2(19)

30 min

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

4.4(11)

10 godz.

Vellutata di broccoli con crostini

4.5(142)

1 godz.

Insalata di legumi, tonno e avocado

4.7(78)

20 min

Sformatino di patate e fonduta al caffè

2.0(1)

1 godz.

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

4.4(51)

1 godz. 30 min

 Εμφάνιση όλων