Arroz con kimchi y verduras con huevo frito

Arroz con kimchi y verduras con huevo frito

3.7 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porción

Υλικά

  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite de ajonjolí
    30 g de aceite de oliva
  • 150 g de kimchi
  • 500 - 520 g de agua
  • 250 g de arroz precocido
  • 50 g de elote desgranado en lata
  • ½ - 1 cdita de sal al gusto
  • 1 cda de caldo de verduras en pasta
  • 100 g de edamames
    100 g de chícharos congelados
  • 100 g de hongo shiitake seco en rodajas (aprox. 0,5 cm)
    100 g de hongos, frescos, en rodajas (aprox. 0,5 cm)
  • 100 g de zanahoria en rodajas (aprox. 0,5 cm)
  • 1 - 2 cdas de aceite vegetal
  • 4 huevos
  • 1 alga nori desmenuzado o cortado en tiras (3 cm x 0,5 cm) para decorar (ver consejo)
  • 2 cdas de ajonjolí tostado

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 356.6 kcal / 1492 kJ
Πρωτεΐνη 13 g
Λιπαρά 21.3 g
Υδατάνθρακες 30 g
Φυτικές ίνες 4.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.7 g
Νάτριο 638.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων