Boloñesa vegana

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porciones

Υλικά

Sustituto vegano del queso
  • 85 g de nuez de la india
  • 15 g de levadura nutricional
  • 2 pizcas de ajo en polvo
  • ½ cdita de sal
Salsa
  • 1 lata de frijoles enlatados (peso escurrido 255 g), escurrido
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de apio cortado en trozos
  • 150 g de zanahoria cortado en trozos
  • 1 cebolla cortada en octavos
  • 100 g vino blanco seco (vegano)
  • 1 lata de jitomate triturado, enlatado (400 g)
  • 50 g de puré de tomate
  • ½ cdita de comino en polvo
  • 1 cdita de tomillo seco
  • 1 cdita de romero seco picado
  • ½ cdita de paprika, ahumada y molida
  • 1 ½ cdita de sal
  • ½ cdita de pimienta molida

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 14.2 g
Θερμίδες 1521.1 kJ / 363.6 kcal
Λιπαρά 15.6 g
Φυτικές ίνες 10.5 g
Υδατάνθρακες 40.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων