
Συσκευές & Αξεσουάρ
Chiles rellenos de frijol con mole negro
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
8 porciones
Υλικά
-
250 g de queso oaxaca
-
1 cdita de orégano tostado
-
1 cdita de pimienta negra entera tostada
-
1 rama rama de canela tostada
-
1 cdita de tomillo seco tostado
-
1 cdita de semillas de comino tostadas
-
1 tortilla de maíz quemada
-
15 g de almendras tostadas
-
35 g de pasitas asadas
-
4 chiles guajillo sin venas ni semillas, asado
-
2 chiles anchos sin venas ni semillas, asados
-
4 chiles pasilla sin venas ni semillas, asados
-
150 g de tomate verde asado
-
250 g de jitomate asado
-
150 g de cebolla asada
-
2 dientes de ajo asados
-
1200 g de agua
-
8 chiles poblanos asados, sin piel, listos para rellenar
-
750 g de frijoles refritos
-
150 g de chocolate
-
50 g de piloncillo
-
1 cda de sal gruesa
-
50 g de masa de maíz
-
crema ácida para decorar
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
453 kcal /
1902 kJ
Πρωτεΐνη
19 g
Λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
11 g
Φυτικές ίνες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

DÍA DE MUERTOS
10 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBoloñesa de lentejas
35 Min
Enchiladas poblanas veganas
40 Min
Ensalada de garbanzos y cuscús
30 Min
Bowl de atún y aguacate
50 Min
Coliflor asada con puré de alubias
25 Min
Lentejas estofadas
9 Std.
Tacos de papa
1 Std.
Tinga de setas
25 Min
Tacos de flor de Jamaica
1 Std.
Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano
55 Min
Pimientos rellenos de quinoa
1 Std.
Hongos al pastor
20 Min