Barbacoa de hongos

Barbacoa de hongos

4.5 273 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

Salsa para acompañar

5 g de chile serrano en trozos
340 g de jitomate guaje en trozos
50 g de cebolla en trozos
1 cucharadita de sal fina
10 g de hojas de cilantro, frescas

Barbacoa de hongos

2 dientes de ajo pelados
90 g de cebolla en trozos
60 g de aceite de oliva
400 g de setas cortadas en tiras
300 g de hongos portobello, frescos cortados en tiras
1 cucharadita de sal fina

Para servir

8 - 10 tortillas de maíz calientes
limones en cuartos
hojas de cilantro, frescas picadas (al gusto)
cebolla picada (al gusto)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 1206 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1345 kJ / 321 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 7 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

FESTEJA A MAMÁ 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 λεπτ.

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

25 λεπτ.

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30 λεπτ.

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30 λεπτ.

Tortitas de garbanzo

25 λεπτ.

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40 λεπτ.

Canelos rellenos de queso ricotta, acelgas y champiñones

1ωρ.

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20 λεπτ.

Sopa de verduras con fideos de omelette

50 λεπτ.

Caldo Campesino

40 λεπτ.

Bowl de atún y aguacate

50 λεπτ.

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων