Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

4.9 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 doses

Υλικά

Pato com ameixas

água
350 g
vinagre de vinho tinto
80 g
caldo de galinha esfarelado
½ cubo de
ameixas secas s/ caroço cortadas ao meio
8
estrela de anis
1
sementes de coentros
2 c. sopa de
sal grosso
3 c. chá de
açúcar amarelo
4 c. sopa de
pato c/ pele (1500-2000 g aprox.)
1
folhas de louro
3

Puré de couve-flor e batata

couve-flor só os floretes
400 g
batata, casca vermelha cortada em cubos
600 g
sal
1 c. chá de
leite
250 g
manteiga
30 g
noz-moscada
1 pitada de

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1515 mg

Πρωτεΐνη 29.5 g

Θερμίδες 4434.6 kJ / 1059.9 kcal

Λιπαρά 89.2 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 31.5 g

Υδατάνθρακες 34.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Folar transmontano

3 godz. 50 min

Empadão de frango com duas batatas

1 godz. 10 min

Massa com frango no forno

1 godz.

Nachos de frango e abacate

30 min

Frango com quiabo

50 min

Grão à alentejana

1 godz. 15 min

Frango cremoso indiano (butter chicken)

1 godz.

Porco agridoce com legumes

1 godz. 20 min

Crumble de frango com linguiça

45 min

Canja de noodles

40 min

Cabrito assado

16 godz.

Risoto de cenoura e lombinhos com manteiga aromatizada

1 godz.

Εμφάνιση όλων