Bochechas estufadas com cogumelos

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
6 doses

Υλικά

  • Pimenta q.b. p/ temperar
  • Azeite q.b. p/ fritar
  • bochechas de vaca cortadas em pedaços (3-4 cm aprox.)
    900 g
  • cebola cortada ao meio
    200 g
  • dentes de alho
    2
  • manteiga em pedaços
    30 g
  • açúcar
    1 c. chá de
  • concentrado de tomate
    20 g
  • vinho tinto
    360 g
  • caldo de carne líquido (ver dica)
    950 g
  • bagas de zimbro
    2
  • folha de louro
    1
  • bacon cortado em cubos (5 mm aprox.)
    100 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    1 c. chá de
  • cogumelos Paris cortados em quartos ou oitavos
    150 g
  • amido de milho
    40 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 948.6 mg
Πρωτεΐνη 39.4 g
Θερμίδες 1769.5 kJ / 422.9 kcal
Λιπαρά 18.9 g
Φυτικές ίνες 1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.6 g
Υδατάνθρακες 13.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων