Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

4.2 37 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 doses

Υλικά

cebola cortada em pedaços
250 g
dentes de alho
3
azeite
20 g
bacon em cubos
100 g
carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
800 g
vinho tinto
250 g
água
150 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
folha de louro
1
mistura de ervas aromáticas frescas atadas (tomilho, salsa e rosmaninho)
10 g
cogumelos laminados
200 g
amido de milho
10 g
cenoura cortada em rodelas
400 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Πρωτεΐνη 31 g

Θερμίδες 1451 kJ / 347 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista novembro 2018 27 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

1ωρ.

Frango com quiabo

50 λεπτ.

Massa com frango no forno

1ωρ.

Vitela com molho de laranja

40 λεπτ.

Coelho à moda de Trás-os-Montes

55 λεπτ.

Hambúrgueres de frango

1ωρ.

Favada

55 λεπτ.

Croquetes com vinagreta de citrinos e manjericão

7ωρ.

Rolo de peru com cogumelos

50 λεπτ.

Porco agridoce com legumes

1ωρ. 20 λεπτ.

Frango cremoso indiano (butter chicken)

1ωρ.

Frango à Peruana com molho verde e salada de abacate

10ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων