Shortcrust pastry with lard

Shortcrust pastry with lard

4.0 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

980 g

Υλικά

plain flour
550 g
salted butter chilled and cut into pieces
135 g
lard chilled and cut into pieces
135 g
sea salt
1 pinch
chilled water
160 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 980 g

Νάτριο 1001.4 mg

Πρωτεΐνη 57.9 g

Θερμίδες 17521.1 kJ / 4187.7 kcal

Λιπαρά 250 g

Φυτικές ίνες 14.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 123.4 g

Υδατάνθρακες 419.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pastry 21 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45 min

Cheesy roasted vegetable muffins

Cheesy roasted vegetable muffins

No ratings

Rye Kaiser rolls

Rye Kaiser rolls

26 h 30 min

Pastie slice

Pastie slice

55 min

Olive and fennel grissini

Olive and fennel grissini

25 h 30 min

Apple and sage stuffing

Apple and sage stuffing

10 min

Macadamia and Parmesan biscuits

Macadamia and Parmesan biscuits

25 min

Sourdough potato bread

Sourdough potato bread

5 h

Hidden veg sausage rolls

Hidden veg sausage rolls

45 min

Seeded pastry

Seeded pastry

15 min

Greek Fava dip

Greek Fava dip

50 min

Middle Eastern open chicken pie (Diabetes, TM6)

Middle Eastern open chicken pie (Diabetes, TM6)

1 h 30 min

Εμφάνιση όλων