Langosta thermidor

Langosta thermidor

4.7 29 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • 3 langostas (de 500-600 g)
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 50 g de chalotas
  • 100 g de mantequilla
  • 20 g de brandy
  • 50 g de harina
  • 25 g de mostaza de Dijon
  • 500 g de leche
  • 1 pellizco de estragón seco
  • 100 g de queso gruyère rallado
  • 100 - 150 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 367 kcal / 1536 kJ
Πρωτεΐνη 25.36 g
Λιπαρά 24.38 g
Υδατάνθρακες 11.47 g
Φυτικές ίνες 0.73 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων