
Συσκευές & Αξεσουάρ
Langosta thermidor
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
3 langostas (de 500-600 g)
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
50 g de chalotas
-
100 g de mantequilla
-
20 g de brandy
-
50 g de harina
-
25 g de mostaza de Dijon
-
500 g de leche
-
1 pellizco de estragón seco
-
100 g de queso gruyère rallado
-
100 - 150 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
367 kcal /
1536 kJ
Πρωτεΐνη
25.36 g
Λιπαρά
24.38 g
Υδατάνθρακες
11.47 g
Φυτικές ίνες
0.73 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

A la mesa en Navidad
23 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία

A LA MESA EN NAVIDAD
23 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPescado a la veracruzana
30 λεπτ.
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1ωρ.
Robalo al mojo de ajo
1ωρ. 20 λεπτ.
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 λεπτ.
Bol de sepia con ensalada de verano (sepia amb trempó)
15 λεπτ.
Bonito encebollado (Cantabria)
1ωρ. 10 λεπτ.
Taco Sushi
1ωρ.
Filetes de trucha y espárragos con mantequilla de jengibre
20 λεπτ.
Pastel crujiente de puerros con salmón
45 λεπτ.
Salmón con salsa de frambuesa y espárragos
20 λεπτ.
Dorada asada con ajo y perejil
25 λεπτ.
Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón
25 λεπτ.