Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem

Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem

4.8 132 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 porcji

Υλικά

Czosnkowy majonez

2 ząbki czosnku
1 szczypta soli
30 g oliwy z oliwek
115 g majonezu
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki musztardy

Burgery

3 cebule dymki białe i zielone części, pokrojone na 3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
700 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki

Łódeczki ziemniaczane

4 czerwone ziemniaki (łącznie ok. 1000 g), pokrojone w ósemki (patrz wskazówka)
1 czerwona cebula pokrojona w 1 cm plastry
8 gałązek rozmarynu, świeżego
2 łyżeczki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
6 bułek do burgerów przekrojonych na pół, opieczonych lub grillowanych
6 liści sałaty

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 1246 mg

Πρωτεΐνη 37 g

Θερμίδες 2987 kJ / 714 kcal

Λιπαρά 42 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym

1ωρ.

Klops z papryką i jajkiem

1ωρ. 40 λεπτ.

Pieczeń rzymska

1ωρ. 25 λεπτ.

Roladki z białej kiełbasy faszerowane pieczarkami i serem

1ωρ. 10 λεπτ.

Pieczeń mielona z jajkiem zawinięta w boczek

2ωρ. 15 λεπτ.

Babka mięsna

1ωρ. 30 λεπτ.

Tarta z nadzieniem żurkowo-jajecznym

1ωρ. 45 λεπτ.

Jajka po szkocku

1ωρ. 25 λεπτ.

Soczysty filet z indyka na kanapki

16ωρ.

Biała kiełbasa z konfiturą cebulową

1ωρ. 10 λεπτ.

Schab z Varomy

3ωρ. 40 λεπτ.

Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων