
Συσκευές & Αξεσουάρ
Kürbis-Gnocchi mit cremiger Currysauce
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Gnocchi
-
Hokkaido-Kürbis geschält, in Würfeln (2 cm)400 g
-
Parmesan in Stücken40 g
-
Wasser und mehr zum Kochen500 g
-
mehlig kochende Kartoffeln klein bis mittelgroß, mit Schale250 g
-
Salz und etwas mehr zum Kochen1 TL
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten180 g
-
Hartweizengrieß40 g
-
Ei1
-
Pfeffer2 Prisen
-
Muskat2 Prisen
Sauce und Fertigstellung
-
Wasser150 g
-
Mascarpone250 g
-
Curry1 geh. TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Salz¾ TL
-
Mehl20 g
-
frische Petersilienblätter (προαιρετικό πεδίο) gehackt, zum Bestreuen
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
1415 mg
Πρωτεΐνη
18 g
Θερμίδες
2415 kJ /
577 kcal
Λιπαρά
26 g
Φυτικές ίνες
6 g
Κορεσμένα λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
70 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 5/2024
41 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBreznknödel mit Feldsalat und Speck
1ωρ. 15 λεπτ.
Veganes Pilzgulasch mit Semmelknödeln
35 λεπτ.
Arancini Siciliani
5ωρ.
Blumenkohl-Risotto mit Schinken und Erbsen
35 λεπτ.
Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs
40 λεπτ.
Cheese Fries
45 λεπτ.
Nussbraten mit würziger Tomatencreme
1ωρ. 30 λεπτ.
Kumpir
1ωρ. 15 λεπτ.
Tofu-Reis
50 λεπτ.
Gefüllte Spinattortillas
1ωρ.
Rehmedaillons mit Walnussrisotto
45 λεπτ.
Risotto mit Rucola und Gorgonzola
30 λεπτ.