Gedämpfte süß-saure Fleischtascherl

Gedämpfte süß-saure Fleischtascherl

3.9 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

5 Portionen

Υλικά

Ananas, frisch in Stücke (1 cm) geschnitten
250 g
rote Zwiebel in Halbringe geschnitten
50 g
Reisessig
20 g
Chiliflocken, getrocknet
1 ½ TL
Zucker
1 TL
Sojasauce, hell
30 g
Shiitakepilze, getrocknet
10 g
rote Chilischoten, frisch entkernt, grob gehackt
2
Korianderblätter, frisch etwas mehr zum Garnieren
5 g
gemischtes Faschiertes (vom Rind und Schwein)
380 - 400 g
Fischsauce
10 g
Salz etwas mehr zum Würzen
1 TL
weißer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Honig
40 g
Wasser
40 g
Chinagewürz z.B. 5-Gewürze-Mischung
3 Prisen
runde Teigblätter (Gyoza) dünn (siehe Tipp)
25
Sojadrink ungesüßt
500 g
Miso-Paste
40 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen zum Garnieren

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 2247 mg

Πρωτεΐνη 35 g

Θερμίδες 3233 kJ / 773 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 118 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Geschmackserlebnisse 5 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pastitsio - Makkaroniauflauf mit Faschiertem

1óra 30p

Salat mit Steak-Streifen

35p

Reistopf mit Schweinefleisch

1óra

Frittierte Hühnernuggets

30p

Pancit Bihon (Glasnudeln mit Gemüse und Huhn)

30p

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3óra

Fisolengulasch

1óra 10p

Selchfleischknödel mit Rotgipflerkraut

1óra 20p

Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35p

Schweinsrollbraten italienischer Art (Porchetta) mit überbackenen Gemüse

2óra 45p

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

1óra

Gratinierte Schinken-Spargel-Röllchen

1óra 10p

Εμφάνιση όλων