Lombo de vitela com mostarda em massa folhada

Lombo de vitela com mostarda em massa folhada

4.8 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 doses

Υλικά

  • azeite
    2 c. sopa de
  • lombo de novilho limpo
    800 - 1000 g
  • Sal q.b. p/ temperar
  • Pimenta q.b. p/ temperar
  • água
    500 g
  • batata nova c/ pele
    700 g
  • massa folhada
    1 folha de
  • ovos batidos
    1 - 2
  • mostarda à antiga (à l'ancienne)
    4 c. sopa de
  • manteiga s/ sal cortada em pedaços pequenos
    40 g

Διατροφή ανά 1 dose

Θερμίδες 658.5 kcal / 2755.2 kJ
Πρωτεΐνη 38.4 g
Λιπαρά 38.7 g
Υδατάνθρακες 39.9 g
Φυτικές ίνες 3.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 13.7 g
Νάτριο 390.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων