Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs

Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs

4.3 49 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Reis

Konjak-Reis
500 g
Wasser zum Klarwaschen

Dressing

Rapsöl
30 g
Kräuteressig
30 g
Joghurt, 0,1% Fett
30 g
Senf, mittelscharf
10 g
Aprikosenkonfitüre
10 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Avocadocreme

Avocado in Stücken
200 g
Schalotten halbiert
60 g
Knoblauchzehe
½
Limettensaft
5 Spritzer
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
½ TL
Cayenne-Pfeffer, gemahlen
½ TL
Extra virgin Olivenöl
5 g

Fertigstellung

Radieschen
40 g
Möhren
40 g
Baby-Grünkohl
50 g
Pecannüsse
40 g
Babyspinat
40 g
Räucherlachsscheiben
200 g
Walnusshälften
40 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1291 mg

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 1689 kJ / 404 kcal

Λιπαρά 32 g

Φυτικές ίνες 13.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 22 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 6/2024 41 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kartoffelsalat mit Ei und Edamame

45 λεπτ.

Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip

45 λεπτ.

Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken

8ωρ.

Champignons mit Blattspinat-Füllung

40 λεπτ.

Karottenflan mit Wachtelei auf Spinatsenfsauce

1ωρ.

Hähnchen-Omelette

45 λεπτ.

Champignonköpfe à la Provence

1ωρ.

Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

45 λεπτ.

Riesengarnelen in Cognac

20 λεπτ.

Zucchini-Garnelen-Puffer mit Joghurt

30 λεπτ.

Pesto-Coleslaw

40 λεπτ.

Lachs-Dill-Muffins

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων