
Συσκευές & Αξεσουάρ
Meatballs with Romesco sauce
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
10 portions
Υλικά
Romesco sauce
-
red capsicum deseeded and cut into quarters1
-
fresh tomato cut into halves1
-
red onion unpeeled½
-
garlic cloves unpeeled2
-
blanched almonds50 g
-
day old bread torn into pieces1 slice
-
sherry1 tbsp
-
ground smoked paprika¼ tsp
-
olive oil50 g
-
red wine vinegar1 tbsp
-
sea salt to taste2 pinches
-
ground black pepper to taste2 pinches
-
dried chilli flakes2 tsp
Meatballs
-
topside beef or rump steak, cut into pieces (3 cm) and slightly frozen500 g
-
chorizo sausage casing removed and cut into pieces250 g
-
red onion (approx. 100 g)½
-
garlic cloves2
-
fresh flat-leaf parsley leaves only3 sprigs
-
day old bread torn into pieces1 slice
-
ground nutmeg¼ tsp
-
ground fennel seeds¼ tsp
-
ground smoked paprika¼ tsp
-
sea salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
egg1
-
olive oil for greasing1 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
277 kcal /
1163 kJ
Πρωτεΐνη
17 g
Λιπαρά
21.4 g
Υδατάνθρακες
4.3 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.5 g
Νάτριο
357.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAussie potato salad
1ωρ. 30 λεπτ.
Avocado and goats cheese smash
5 λεπτ.
Samosas
1ωρ. 35 λεπτ.
Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)
1ωρ.
Little sausages with tomato sauce and rice (9 months+)
1ωρ.
Buffalo Chicken Spring Rolls
1ωρ. 30 λεπτ.
Falafel
25ωρ. 30 λεπτ.
Onion bhaji
45 λεπτ.
Sicilian prawn salad
Καμία βαθμολογία
Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)
1ωρ. 5 λεπτ.
Broccoli stem falafel
25ωρ. 40 λεπτ.
Melted Brie with basil and lemon pesto
30 λεπτ.