Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 72ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Fermentierte Gemüsesticks

gemischtes Gemüse fest (z. B. Möhren, Sellerie, Daikon, Kohlrabi, roter Rettich, grüne Bohnen)
600 g
Wasser
750 g
Salz
15 g
Senfkörner
1 TL

Kartoffelsalat

Petersilie abgezupft
3 Stängel
Wasser
500 g
Salz
2 TL
Kartoffeln, festkochend in mundgerechten Stücken
750 g
Zwiebel geviertelt
30 g
Senf
1 TL
Olivenöl
30 g
30 g Mayonnaise
Essig
30 g
Pfeffer
¼ TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1447 mg

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1140 kJ / 272 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 7.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Kartoffelsalate 7 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Orientalischer Kartoffelsalat

Orientalischer Kartoffelsalat

2ωρ.

Geflügel-Curry-Salat im Glas

Geflügel-Curry-Salat im Glas

25 λεπτ.

Knusprige Spinattaschen mit Roquefort

Knusprige Spinattaschen mit Roquefort

25 λεπτ.

Wraps mit Erbsen-Feta-Dip und Kirschtomaten

Wraps mit Erbsen-Feta-Dip und Kirschtomaten

10 λεπτ.

Bulgur-Kichererbsen-Salat

Bulgur-Kichererbsen-Salat

2ωρ. 45 λεπτ.

Süß-scharfe Asia-Salatplatte

Süß-scharfe Asia-Salatplatte

40 λεπτ.

Zucchini-Lachs-Röllchen mit Currydip

Zucchini-Lachs-Röllchen mit Currydip

30 λεπτ.

Fenchelsalat mit bunten Tomaten

Fenchelsalat mit bunten Tomaten

10 λεπτ.

Kürbis-Bruschetta

Kürbis-Bruschetta

20 λεπτ.

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40 λεπτ.

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1ωρ. 20 λεπτ.

Coleslaw

Coleslaw

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων