Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 72ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Fermentierte Gemüsesticks

gemischtes Gemüse fest (z. B. Möhren, Sellerie, Daikon, Kohlrabi, roter Rettich, grüne Bohnen)
600 g
Wasser
750 g
Salz
15 g
Senfkörner
1 TL

Kartoffelsalat

Petersilie abgezupft
3 Stängel
Wasser
500 g
Salz
2 TL
Kartoffeln, festkochend in mundgerechten Stücken
750 g
Zwiebel geviertelt
30 g
Senf
1 TL
Olivenöl
30 g
30 g Mayonnaise
Essig
30 g
Pfeffer
¼ TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1447 mg

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1140 kJ / 272 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 7.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Kartoffelsalate 7 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Orangensorbet in geeister Orangenschale

Orangensorbet in geeister Orangenschale

4ωρ. 20 λεπτ.

Orientalischer Blumenkohlsalat

Orientalischer Blumenkohlsalat

1ωρ.

Fenchel-Paprika-Salat mit Haselnuss-Dressing

Fenchel-Paprika-Salat mit Haselnuss-Dressing

30 λεπτ.

Coleslaw

Coleslaw

10 λεπτ.

Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung

Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung

1ωρ.

Blumenkohl-Nudel-Salat mit Hackbällchen

Blumenkohl-Nudel-Salat mit Hackbällchen

1ωρ. 30 λεπτ.

Pilze mit Kichererbsen

Pilze mit Kichererbsen

9ωρ.

Möhren-Joghurt-Salat

Möhren-Joghurt-Salat

5 λεπτ.

Hummus-Wrap

Hummus-Wrap

2ωρ. 30 λεπτ.

Matjes-Katersalat

Matjes-Katersalat

55 λεπτ.

Gemüsesalat mit Cashewsauce

Gemüsesalat mit Cashewsauce

2ωρ. 45 λεπτ.

Vietnamesische Hähnchen-Kohl-Bowl

Vietnamesische Hähnchen-Kohl-Bowl

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων