Flammekueche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola

Flammekueche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola

4.0 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

150 g d'eau
200 g de farine de sarrasin
100 g de mix de farines sans gluten
1 c. à café de sel
huile végétale pour les plaques
1 - 2 piments rouges frais en morceaux
40 g d'oignons nouveaux en morceaux
1 gousse d'ail
100 g de miel
15 g de vinaigre de riz
½ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de coriandre en poudre
mix de farines sans gluten pour le plan de travail
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
120 g de carotte émincée finement (2 mm)
120 g de panais émincé finement (2 mm)
80 g d'oignon rouge émincé finement (2 mm)
160 g de gorgonzola en morceaux

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1100.4 mg

Πρωτεΐνη 19.9 g

Θερμίδες 2584.7 kJ / 617.8 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 10.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.6 g

Υδατάνθρακες 88.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A fond la forme ! 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza XXL

3ωρ.

Cake au surimi et à la courgette

1ωρ. 5 λεπτ.

Pizza aux poivrons

1ωρ. 55 λεπτ.

Tarte aux légumes du soleil

50 λεπτ.

La pichade de Menton

4ωρ.

Quiche petits pois et carottes

3ωρ. 20 λεπτ.

Quiche lorraine sans gluten

1ωρ. 30 λεπτ.

Focaccia italienne

5ωρ. 10 λεπτ.

Petits flans aux oignons nouveaux

45 λεπτ.

Empanadas au poulet

1ωρ. 50 λεπτ.

Quiche à l'endive et au lard

1ωρ. 15 λεπτ.

Calzone chèvre et miel

2ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων