Insalata di ceci e coriandolo

Insalata di ceci e coriandolo

3.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di acqua
    1500 g
  • di sale
    5 g
  • di olio extravergine di oliva
    60 g
  • di ceci secchi ammollati e scolati (vedere consigli)
    250 g
  • di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
    1 mazzetto
  • di cipolla rossa
    50 g
  • peperoncino piccante fresco
    1
  • di senape
    10 g
  • di succo di limone, spremuto fresco
    30 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 - 2 pizzichi
  • di curcuma in polvere
    ½ cucchiaino

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 387 kcal / 1620 kJ
Πρωτεΐνη 13.5 g
Λιπαρά 24.1 g
Υδατάνθρακες 31 g
Φυτικές ίνες 9.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.9 g
Νάτριο 300.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων