Rustici alla carbonara

Rustici alla carbonara

4.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

10 pezzi

Υλικά

Ripieno

di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g
di pecorino a pezzi (2-3 cm)
20 g
di olio extravergine di oliva
10 g
di guanciale a cubetti o striscioline
120 g
di latte intero
250 g
di farina tipo 00
25 g
di sale
⅓ di cucchiaino
di pepe nero macinato
1 - 2 pizzichi
tuorli
3

Terminare la preparazione

uovo sbattuto
1
di pasta sfoglia veloce, stesa (vedere consigli)
2 dosi
pepe nero macinato a piacere

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 582 kcal / 2433 kJ

Πρωτεΐνη 10 g

Λιπαρά 45.7 g

Υδατάνθρακες 34.7 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 24.3 g

Νάτριο 497.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Carbonara Love 18 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2024 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bruschetta (senza glutine)

Bruschetta (senza glutine)

3ωρ.

Friselle

Friselle

4ωρ.

Filone di segale

Filone di segale

4ωρ.

Focaccia barese

Focaccia barese

2ωρ. 55 λεπτ.

Crostata salata di spinaci

Crostata salata di spinaci

1ωρ.

Torta salata di cipolle bianche

Torta salata di cipolle bianche

1ωρ. 25 λεπτ.

Sfinciuni

Sfinciuni

3ωρ. 30 λεπτ.

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

2ωρ. 10 λεπτ.

Sbriciolata con cime di rapa

Sbriciolata con cime di rapa

1ωρ. 30 λεπτ.

Crescia al formaggio

Crescia al formaggio

3ωρ. 10 λεπτ.

Pinsa radicchio speck e noci

Pinsa radicchio speck e noci

28ωρ.

Pizza fantasmagorica

Pizza fantasmagorica

3ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων