Baguette salsiccia e cime di rapa

Baguette salsiccia e cime di rapa

5.0 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ.
2 pezzi

Υλικά

  • di acqua
    1330 g
  • di lievito di birra fresco sbriciolato
    10 g
    3 g di lievito di birra disidratato, sbriciolato
  • di farina manitoba + q.b.
    500 g
  • di sale + q.b.
    8 g
  • di cime di rapa pulite
    500 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    40 g
  • peperoncino rosso (προαιρετικό πεδίο) fresco
    1
  • spicchio di aglio
    1
  • di salsiccia fresca sgranata
    200 g
  • sale grosso (προαιρετικό πεδίο) a piacere
  • cubetti di ghiaccio
    2 - 3

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 1392 kcal / 5822 kJ
Πρωτεΐνη 50.8 g
Λιπαρά 49.2 g
Υδατάνθρακες 198.9 g
Φυτικές ίνες 13.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 12.7 g
Νάτριο 3076.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων