Baguette salsiccia e cime di rapa

Baguette salsiccia e cime di rapa

5.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ.

2 pezzi

Υλικά

1330 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

3 g di lievito di birra disidratato, sbriciolato
500 g di farina manitoba + q.b.
8 g di sale + q.b.
500 g di cime di rapa pulite
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 peperoncino rosso (προαιρετικό πεδίο) fresco
1 spicchio di aglio
200 g di salsiccia fresca sgranata
sale grosso (προαιρετικό πεδίο) a piacere
2 - 3 cubetti di ghiaccio

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 3076.6 mg

Πρωτεΐνη 50.8 g

Θερμίδες 5822 kJ / 1392 kcal

Λιπαρά 49.2 g

Φυτικές ίνες 13.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.7 g

Υδατάνθρακες 198.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Grissini stirati

2h

Pane veneziano

18h 30min

Pane siciliano

2h 45min

Pane con farina di mais

5h 5min

Spighette al kamut

3h 55min

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1h 10min

Polka (pane francese)

5h

Pane toscano (TM6)

16h 30min

Panini alle noci e mandorle (per 2 persone)

1h 40min

Baguette

4h

Lavash (pane armeno)

1h 30min

Bottoncini al latte semidolci

5h 10min

Εμφάνιση όλων