Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Raviolis au porc (xiao long baos)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.
24 pièces
Υλικά
La gelée
-
d'eau500 g
-
de bouillon de volaille20 g
-
d'agar-agar3 ½ g
La pâte
-
de farine de blé200 g
-
d'eau tiède125 g
La farce
-
gousses d'ail2
-
ciboules en tronçons2
-
de gingembre frais plus 3 cm de gingembre frais10 g
-
d'échine de porc, désossée en gros cubes150 g
-
de sauce de soja claire5 c. à soupe
-
d'huile de sésame plus 1 c. à soupe d'huile de sésame1 c. à café
-
de fécule de maïs et un peu pour le plan de travail1 c. à café
-
de vin de riz de Shaoxing2 c. à soupe
-
du sel
-
du poivre moulu
-
d'eau500 g
-
d'huile de tournesol1 c. à soupe
-
de vinaigre de riz noir1 c. à soupe
Διατροφή ανά 1 pièce
Θερμίδες
58.4 kcal /
244.4 kJ
Πρωτεΐνη
2.5 g
Λιπαρά
2 g
Υδατάνθρακες
7.2 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.3 g
Νάτριο
126.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Mes recettes asiatiques
97 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Gougères
45 λεπτ.
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 λεπτ.
Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse
25 λεπτ.
Crème de haricots blancs au jambon sec
15 λεπτ.
Terrine de poisson
1ωρ.
Samoussas au fromage
30 λεπτ.
Mousses de betterave en deux façons
15 λεπτ.
Coleslaw aux crevettes
10 λεπτ.
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 λεπτ.
Salade de carottes, pesto de coriandre
35 λεπτ.
Gougères au jambon fumé et reblochon
55 λεπτ.
Gougères
40 λεπτ.