Kraut mit Karotten fermentiert (mit Gemüsestyler)

Kraut mit Karotten fermentiert (mit Gemüsestyler)

4.0 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 168ωρ. 30 λεπτ.

700 Gramm

Υλικά

Weißkraut (es werden 500 g ohne Strunk benötigt)
550 - 600 g
Karotten geschält, ohne Karottengrün
200 g
Zucker
10 g
frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2 mm)
3 cm
Knoblauchzehen halbiert
2
Wasser
500 g
Salz
10 g
Zwiebel á ca. 100 g
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 Gramm

Νάτριο 591 mg

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 228 kJ / 54 kcal

Λιπαρά 0 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Salate zum Wohlfühlen 10 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mediterranes Gemüse-Crumble

30 λεπτ.

Kartoffelschmarrn

45 λεπτ.

Green-Goddess-Salat mit Avocado und Gurke

20 λεπτ.

Erdäpfelsalat mit Green-Goddess-Dressing

50 λεπτ.

Schnelle Spätzle

25 λεπτ.

Kürbis-Püree

40 λεπτ.

Serviettenknödel

1ωρ. 10 λεπτ.

Paradeiskraut

35 λεπτ.

Erdäpfelknödel

1ωρ. 10 λεπτ.

Zucchini-Parmesan-Küchlein

40 λεπτ.

Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

72ωρ. 45 λεπτ.

Sellerie mit Brot-Crumble

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων