
Συσκευές & Αξεσουάρ
Traditionelle Hähnchen-Ramen
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
4 Portionen
Υλικά
Hühnerfond
-
Hähnchenunterschenkel500 g
-
Wasser1200 g
-
Salz2 TL
-
Knoblauchzehe angedrückt1
-
Zwiebeln geachtelt100 g
-
Porree in Ringen (3 cm)100 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Zitronengras, frisch halbiert, angedrückt3 Stängel
-
Kaffir-Limettenblätter, getrocknet (προαιρετικό πεδίο)2
-
Zimt3 Prisen
-
dunkle Sojasauce10 g
Fertigstellung
-
Eier4
-
Wasser und mehr zum Kochen1200 g
-
Champignons80 g
-
Pak Choi100 g
-
Porree80 g
-
Möhre80 g
-
Ramen-Nudeln frisch400 g
-
Salz1 geh. TL
-
Sojasprossen40 g
-
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen40 g
-
Lao Gan Ma (προαιρετικό πεδίο) (siehe Tipp)2 TL
-
Röstzwiebeln (προαιρετικό πεδίο)2 EL
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
3062 mg
Πρωτεΐνη
34 g
Θερμίδες
2650 kJ /
633 kcal
Λιπαρά
18 g
Φυτικές ίνες
5 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
87 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 1/2025
41 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMitternachtssuppe mit Lachs
45 Min
Rucola-Kartoffel-Suppe
25 Min
Markklößchen (Suppeneinlage)
25 Min
Selleriecremesuppe mit Kräuterseitlingen
45 Min
Schnelle Linsen-Apfel-Suppe
30 Min
Zwiebelsuppe
50 Min
Grüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln
30 Min
Basilikumsuppe
25 Min
Apfel-Sellerie-Suppe
40 Min
Pastinaken-Sellerie-Suppe mit Kapern-Apfel-Topping
40 Min
Scharfe Spitzkohl-Curry-Suppe mit Geflügelhackbällchen
45 Min
Kohlrabisuppe
30 Min