Zitrus-Grünkern-Salat mit orientalischem Hähnchen

Zitrus-Grünkern-Salat mit orientalischem Hähnchen

4.1 17 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
5 Portionen

Υλικά

  • Zitrone
    1
    1 Pink Grapefruit
  • Grapefruit
    1
  • Orange
    1
  • Hähnchenbrust (2 Stück)
    500 g
  • Ras el Hanout
    1 geh. EL
  • Salz
    5 TL
  • Rapsöl und mehr zum Braten und Marinieren
    150 g
  • Grünkern
    200 g
  • Curry (προαιρετικό πεδίο) mild und fruchtig
    1 TL
  • Obstessig
    60 g
  • Wasser
    800 g
  • Schalotten halbiert
    70 g
  • Möhren in Stücken (3 cm)
    100 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • Senf
    30 g
  • Honig
    20 g
  • Radieschen in dünnen Scheiben
    60 g
  • Babyspinat, frisch
    100 g
  • Feldsalat
    140 g
  • Champignons in dünnen Scheiben
    40 g
  • Erdnüsse, geröstet, gesalzen
    50 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 773 kcal / 3234 kJ
Πρωτεΐνη 32 g
Λιπαρά 52 g
Υδατάνθρακες 50 g
Φυτικές ίνες 9.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 6 g
Νάτριο 1098 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων