Συσκευές & Αξεσουάρ
Charred leek gulai sayur
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
extra virgin olive oil plus an extra 1 tbsp60 g
-
leeks light green and white part only, cut into 3 cm discs600 g
-
sea salt to season
-
long red chillies 6 x cut in halves, deseeded if preferred, 1 x sliced to garnish7
-
onion cut into halves250 g
-
garlic cloves6
-
fresh ginger peeled and cut into slices45 g
-
lemongrass white part only, sliced and woody layers removed2 stalks
-
makrut lime leaves torn2
-
tomatoes (approx. 300 g), cut into pieces3
-
ground coriander1 tbsp
-
coconut milk400 g
-
fish sauce (vegan, if preferred)45 g
-
freshly squeezed lime juice30 g
-
lime wedges to serve1
-
cooked rice to serve
-
roti to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
945.4 mg
Πρωτεΐνη
9.3 g
Θερμίδες
2368.3 kJ /
566 kcal
Λιπαρά
33.6 g
Φυτικές ίνες
7 g
Κορεσμένα λιπαρά
16.8 g
Υδατάνθρακες
52.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSoba noodle and tofu salad
35 dk
Vegetarian chilli
35 dk
Vegetarian nuggets
30 dk
Tomato pasta with vegetables and feta
30 dk
Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita
1sa
Warm satay bowl
1sa 10 dk
No-waste veggie bolognese (TM6)
3sa
Mushroom croustade
1sa 35 dk
Leek and cheese tart
1sa 15 dk
Vegan bolognese
50 dk
Vegetable Massaman curry
45 dk
Tagliatelle with pumpkin
45 dk