Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Charred leek gulai sayur
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
extra virgin olive oil plus an extra 1 tbsp60 g
-
leeks light green and white part only, cut into 3 cm discs600 g
-
sea salt to season
-
long red chillies 6 x cut in halves, deseeded if preferred, 1 x sliced to garnish7
-
onion cut into halves250 g
-
garlic cloves6
-
fresh ginger peeled and cut into slices45 g
-
lemongrass white part only, sliced and woody layers removed2 stalks
-
makrut lime leaves torn2
-
tomatoes (approx. 300 g), cut into pieces3
-
ground coriander1 tbsp
-
coconut milk400 g
-
fish sauce (vegan, if preferred)45 g
-
freshly squeezed lime juice30 g
-
lime wedges to serve1
-
cooked rice to serve
-
roti to serve
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
566 kcal /
2368.3 kJ
Πρωτεΐνη
9.3 g
Λιπαρά
33.6 g
Υδατάνθρακες
52.1 g
Φυτικές ίνες
7 g
Κορεσμένα λιπαρά
16.8 g
Νάτριο
945.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pasta e fagioli (Pasta and beans)
40 λεπτ.
Sabji (vegetable) curry
30 λεπτ.
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1ωρ. 40 λεπτ.
Creamy miso mushroom udon
45 λεπτ.
Potato pancakes
45 λεπτ.
Basmati rice in Varoma bundt tin
35 λεπτ.
Mushroom quinotto
30 λεπτ.
Pulled BBQ jackfruit
25 λεπτ.
Silverbeet and mushroom calzone
2ωρ.
High Protein Egg Bake
20 λεπτ.
Rich mushroom stew with buttermilk dumplings
45 λεπτ.
Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita
1ωρ.