Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM6)

Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM6)

4.3 21 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porcje

Υλικά

Placki ze spiralizowanych batatów
  • 600 - 700 g batatów podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
  • 2 jajka roztrzepane
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżki skrobi kukurydzianej
    2 łyżki skrobi ziemniaczanej
  • 2 - 3 łyżki oleju do smażenia
Burgery z indyka
  • 40 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 1 ząbek czosnku
  • 80 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
  • 5 g liści kolendry, świeżych
  • 400 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • olej ilość do smażenia
  • 8 łyżek guacamole (patrz wskazówka)
  • 4 plastry sera cheddar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 431.3 kcal / 1804.4 kJ
Πρωτεΐνη 36.1 g
Λιπαρά 25.1 g
Υδατάνθρακες 17.8 g
Φυτικές ίνες 5.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 9 g
Νάτριο 958.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων