Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Indyk pieczony z cytrynowym farszem
Υλικά
-
1 tuszka z indyka w całości (4-4,5 kg), bez podrobów, opłukana i dokładnie osuszona
Kremowy farsz
-
30 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
-
½ łyżeczki rozmarynu, suszonego3 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liści
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego6 gałązek tymianku, świeżego tylko liści
-
80 - 100 g boczku wędzonego, surowego, w plastrach pokrojonego na kawałki
-
150 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
¾ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Nadziewanie i pieczenie indyka
-
1 cebula (ok. 120 g), pokrojona w ćwiartki
-
5 liści laurowych, suszonych
-
sól do oprószenia
-
pieprz czarny, mielony do oprószenia
-
tymianek, suszony do oprószenia
-
rozmaryn, suszony do oprószenia
-
175 g białego wina, wytrawnego
-
175 g wody
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym
1ωρ. 20 λεπτ.
Pulpety w sosie pomidorowym z pieczarkami
1ωρ. 10 λεπτ.
Babka mięsna
1ωρ. 30 λεπτ.
Aromatyczny kurczak curry z ryżem i sałatką
1ωρ. 25 λεπτ.
Biała kiełbasa z konfiturą cebulową
1ωρ. 10 λεπτ.
Fitness bowl z brązowym ryżem, fasolką szparagową, kurczakiem i ciepłą salsą pomidorową
1ωρ.
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30 λεπτ.
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20 λεπτ.
Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)
2ωρ.
Kurczak w sosie pomidorowo-cebulowym
1ωρ. 35 λεπτ.
Nadziewany kurczak na Varomie
1ωρ. 45 λεπτ.
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1ωρ. 10 λεπτ.