Siu mai à l'huile pimentée

Siu mai à l'huile pimentée

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ.

20 pièces

Υλικά

La veille

de poivre de Sichuan
2 c. à café
de graines de coriandre
1 c. à café
gousses d'ail
3
de gingembre frais
3 cm
de piment en poudre
3 c. à soupe
d'huile de tournesol
18 g
de sel
1 c. à café

Le jour même

de gingembre frais
10 g
échalotes
2
de chou chinois coupé grossièrement
100 g
oignons nouveaux dont 1 en tronçons et 3 émincés
4
de tofu fumé en morceaux
100 g
de basilic thaï frais effeuillée
½ botte
de vermicelles de riz réhydratés et coupés en tronçons
30 g
de champignons noirs déshydratés et réhydratés
10 g
de sel
1 c. à café
de fécule de maïs
2 c. à soupe
œuf
1
blanc d'œuf
1
de pâte à ravioli
½ paquet
huile de tournesol pour huiler
d'eau
500 g

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 740 kcal / 3066 kJ

Πρωτεΐνη 13 g

Λιπαρά 61 g

Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)

Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)

55 λεπτ.

Salade de riz, petits pois et radis

Salade de riz, petits pois et radis

35 λεπτ.

Artichauts marinés à l'italienne

Artichauts marinés à l'italienne

12ωρ.

Wraps au jambon et au fromage

Wraps au jambon et au fromage

1ωρ. 30 λεπτ.

Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta

Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta

50 λεπτ.

Salade de blé aux tomates, artichauts et olives

Salade de blé aux tomates, artichauts et olives

25 λεπτ.

Flan au topinambour, sauce au gruyère

Flan au topinambour, sauce au gruyère

40 λεπτ.

Friands au boudin blanc et échalotes

Friands au boudin blanc et échalotes

2ωρ.

Petits flans de carotte à l'estragon

Petits flans de carotte à l'estragon

1ωρ. 50 λεπτ.

Falafels

Falafels

24ωρ.

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

1ωρ. 20 λεπτ.

Rouleaux de printemps aux légumes et curry

Rouleaux de printemps aux légumes et curry

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων