Curried sausages and lentils

Curried sausages and lentils

4.0 92 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

dried fennel seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
coriander seeds
1 tsp
ground turmeric
2 tsp
piece fresh ginger peeled
2 cm
garlic cloves
4
long red chillies deseeded if preferred
1 - 2
fresh coriander
4 sprigs
olive oil
1 tbsp
carrot cut into pieces
100 g
celery stalks cut into pieces
2
red capsicum deseeded and cut into pieces
100 g
soy sauce or tamari
2 tbsp
tamarind paste
1 tbsp
oyster sauce
1 tbsp
dark brown sugar
1 tbsp
water
900 g
French green lentils
300 g
raw sausage (good quality, e.g. Angus beef)
500 g
canned coconut cream
270 g
peanut butter
60 g
broccoli broken into florets (3 cm)
150 g
cauliflower broken into florets (3 cm)
150 g
fresh green beans trimmed and cut into thirds
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1630 mg

Πρωτεΐνη 49.4 g

Θερμίδες 4092.5 kJ / 974.3 kcal

Λιπαρά 63.1 g

Φυτικές ίνες 22.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 26.1 g

Υδατάνθρακες 45.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

All-in-one meals 11 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Irish stew

1ωρ. 30 λεπτ.

Lamb shanks with risoni and feta

3ωρ. 50 λεπτ.

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4ωρ. 25 λεπτ.

Sticky chicken with infused rice and daikon

1ωρ. 40 λεπτ.

Korean beef bulgogi (TM6)

1ωρ. 30 λεπτ.

Chicken korma

45 λεπτ.

Mediterranean chicken with sundried tomato, onion and risoni

1ωρ. 35 λεπτ.

Steamed cabbage rolls with spicy sauce

45 λεπτ.

Lamb saag

1ωρ. 30 λεπτ.

Lamb Moussaka

1ωρ. 30 λεπτ.

Swedish meatballs with gravy

30 λεπτ.

Layered chicken dinner

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων