Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce

Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce

4.2 120 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Chicorée mit Schinken und Kartoffeln

Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
750 g
Chicorée (ca. 650 g), längs halbiert
4
geräucherter, roher Schinken mager, gewürfelt
100 g
Pfeffer

Senf-Kräuter-Sauce

Sahne
100 g
Mehl
30 g
Schnittlauch (20 g), in Röllchen
½ Bund
Senf mittelscharf, nach Geschmack
1 ½ - 2 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 1319 kJ / 316 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Finessen 1/2015 23 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Endivien-Stampf

Endivien-Stampf

35min

Käse-Omelette mit Spinat

Käse-Omelette mit Spinat

30min

Bolognese-Pizza

Bolognese-Pizza

1h 45min

Marzipan-Schmarren

Marzipan-Schmarren

45min

Surf-&-Turf-Hot-Dog

Surf-&-Turf-Hot-Dog

30min

Käse-Schinken-Omelette mit Feldsalat

Käse-Schinken-Omelette mit Feldsalat

25min

Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken

Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken

1h 50min

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

1h 20min

Reisauflauf mit Äpfeln

Reisauflauf mit Äpfeln

1h 45min

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40min

Tofu-Reis

Tofu-Reis

50min

Buchweizen Frikadellen

Buchweizen Frikadellen

1h 10min

Εμφάνιση όλων