Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

4.5 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

12 raciones

Υλικά

500 g de tomate maduro
300 g de melocotón maduro (sin piel ni hueso)
15 - 20 g de cebolleta
15 - 20 g de pimiento verde
1 diente de ajo (προαιρετικό πεδίο)
60 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
10 - 15 g de vinagre de jerez
1 pellizco de sal
4 - 6 moras frescas (y alguna más para decorar)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 0.55 g

Θερμίδες 263 kJ / 63 kcal

Λιπαρά 5.08 g

Φυτικές ίνες 1.05 g

Υδατάνθρακες 3.69 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

De tapas 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de batatas y garbanzos

35 λεπτ.

Sopa alpujarreña

45 λεπτ.

Crema de brócoli

30 λεπτ.

Porrusalda

35 λεπτ.

Crema de batatas con leche de coco

40 λεπτ.

Crema de boletus

1ωρ. 35 λεπτ.

Consomé de ternera

1ωρ. 40 λεπτ.

Crema de coliflor y brócoli

40 λεπτ.

Sopa de patata con boletus deshidratados

40 λεπτ.

Chupe de mariscos panameño

45 λεπτ.

Crema de calabaza

45 λεπτ.

Crema verde de verduras

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων