Cauliflower Cheese Soup

Cauliflower Cheese Soup

4.3 314 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • olive oil
    20 g
  • onions quartered
    200 g
  • garlic clove
    1
  • cauliflower leaves trimmed, cut in pieces
    750 g
  • liquid vegetable stock (see tip)
    600 g
  • fine sea salt
    ¾ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • dried bay leaf
    1
  • milk
    100 g
  • Cheddar cheese cut in pieces (2 cm), plus extra grated for garnishing
    100 g
  • fresh chives finely chopped, for garnishing
    10 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 155.2 kcal / 649.1 kJ
Πρωτεΐνη 7.4 g
Λιπαρά 9.9 g
Υδατάνθρακες 11 g
Φυτικές ίνες 3.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.2 g
Νάτριο 405.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων